近年来炭烤肉、铜锅涮等传统烹饪方式再度流行，让大家在满足口腹之余，又重新体验了一把旧时的风物人情。
只是，快乐归快乐，谁也没有想到，这么个“新鲜”吃法，能一下“撂倒”三个人~
不久前，医院急诊接诊了三名患者，检查报告单显示碳氧血红蛋白分别为中度和轻度中毒。
其中一名44岁左右的男性来院前有昏迷和大小便失禁的症状，而另外两名患者则有不同程度的头晕、恶心表现。
询问病史，得知他们发病前是在包间内吃炭烤全羊，并关上了门窗，不久就开始出现头晕和心慌症状。
至此，急诊科基本已经可以明确诊断为一氧化碳中毒。
没有烟气，也会中毒1
说起一氧化碳中毒（即煤气中毒），老一辈人都知道它的厉害。
没有任何的烟气，就这么不知不觉的，在人们还未察觉时，一个大活人就不行了。等到意识到自己中毒时，往往为时已晚，手脚已不受控制，跑都跑不了，最后可能导致昏迷或死亡。
虽然，近些年随着取暖设施的升级改造，燃煤取暖越来越少，我们见到的一氧化碳中毒案例在逐渐减少。但是，并非只有煤炭燃烧才会产生一氧化碳，而是含碳燃料在缺氧状态下燃烧，都会产生一氧化碳！
放眼全国，每年因一氧化碳中毒致死的案例仍比比皆是！
因此，了解一氧化碳，
为什么会一氧化碳中毒？1
我们身体的每一个细胞都在不停歇地完成自身的新陈代谢，这个过程离不开氧气。将氧气运送到身体各处的载体是红血球，又名红细胞，是血液中数量最多的细胞。
红血球中含有血红蛋白，这是一种可以与氧分子结合的蛋白质，正常情况下负责从肺泡中吸收氧气并输送至全身。
然而，一氧化碳与血红蛋白结合的能力可达氧气的倍以上，相比于氧气，血红蛋白更容易与一氧化碳结合。这直接导致血红蛋白携带氧气的能力下降，体内各细胞就会因缺乏氧气供给而使正常新陈代谢过程受阻。空气中一氧化碳浓度只要达到ppm左右，就会对人体健康形成威胁，达到1ppm以上时，人在一小时之内就可能死亡，一旦发生，很容易造成无法挽回的伤害，堪称"沉默杀手"。因此，我们每个人都应该把一氧化碳中毒的相关知识和预防方法熟记于心，提高安全意识，杜绝隐患。一氧化碳中毒，小心后遗症1
与这些致命案例相比，很多人觉得，能在一氧化碳手中“夺”得一条命是件幸运事。
但是，告诉您：没有那么简单！
与普通的食物中毒不同，一氧化碳中毒通常可以分为3级。
轻度中毒：中毒者可出现头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐等。
中度中毒：中毒者可出现多汗、烦躁、心慌、走路不稳、面色潮红、口唇呈樱桃红色、意识模糊、乏力、嗜睡甚至昏迷等症状。
重度中毒：中毒者可出现昏迷、牙关紧闭、肢体抽搐、大小便失禁、心律失常、血压下降等。
危重症者可因呼吸麻痹而死亡。
对于轻度中毒的患者，迅速离开中毒环境，症状一般很快减轻消失。中度中毒的患者如果及时采取高压氧舱等有效措施治疗，也基本可以治愈。而重度特别是危重症患者，即使昏迷后苏醒，也可能在之后出现一系列神经精神症状，如发呆、记忆力严重减退、无故傻笑或行为失常等，称“迟发性脑病”。容易导致煤气中毒的3件事1
使用直排式燃气热水器
这种热水器内本身没有室外的吸气和排气装置，取氧和排气都在室内，容易造成浴室内缺氧，及废气浓度过高，再加上天冷紧闭门窗，一氧化碳极容易蓄积，易于导致中毒事故发生。目前，国家早已禁止生产和销售直排式热水器，现在市场上买到的基本上都是二手翻新货及山寨小厂货。大家可以检查一下自家的热水器，如果是这种类型的产品，建议及时更换。
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燃烧煤炭、木炭
在燃烧煤炭、木炭取暖和吃烧炭火锅时，煤炭容易发生不完全燃烧，产生大量一氧化碳。此时，如果房间密闭，通风不畅，很容易发生一氧化碳中毒事件。3
停驶的车内开空调
车辆停放在车库、地下室时，不要让汽车引擎持续运转，车在停驶时，不要长时间开着空调，也不要躺在门窗紧闭、开着空调的汽车内睡觉。因为，汽车开着发动机但停驶时，汽油燃烧不充分，会产生大量含有一氧化碳的废气，废气通过空调入风口进入车内，会引发中毒。如何预防？牢记这些安全常识1、热水器不应放置于家人活动的房间内；2、宜经常保持室内良好的通风状况，尤其是在冬天；3、注意热水器正确的使用方法及保养，并随时注意是否呈完全燃烧状态。若产生红色火焰则呈不完全燃烧的现象较多，若产生蓝色火焰则大部分为完全燃烧；4、燃气热水器切勿安装于密闭浴室或通风不良处；5、空调车应注意检查排气系统是否有漏气处，不要过久地开空调，经常打开1~2扇车窗，让车内外空气产生对流。冬天千万不要开着空调在车内睡觉和谈话。温馨提示
如果处在一个密闭的环境中，自觉头闷、恶心、四肢乏力时，一定要第一时间考虑一氧化碳中毒的可能，特别是看到家人意识模糊，四肢瘫软，嘴唇红如樱桃时更应提高警惕。
如有怀疑，请立即开窗使室内通风，尽快远离中毒环境，避免使用打火机等容易产生火星的物品，脱离爆炸的危险后，大口呼吸新鲜空气，并报警求助。
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