这几天在网上看到一则消息，一名大一学生在酒吧三分钟内喝下6杯鸡尾酒，结果在喝完最后一杯酒后倒下再没有醒来，由公安局出具的鉴定意见书称该学生为急性酒精中毒，一个年轻的生命就此消失，不得不让人叹息警醒
酗酒是健康杀手，酗酒不仅影响我们的身体健康，还影响着学习、生活等方面
1.酒的主要成分是酒精，学名乙醇，在各种酒类饮料中均含有酒精，白酒的酒精含量在30％～70％之间，酒精对中枢神经系统有很大的毒害作用，当饮酒过量时，就会发生酒精中毒，也就是人们常说的醉酒
2.醉酒是家庭日常生活中常见的情形，尤其在节假日多发，酒精中毒是指因人体摄入过多含酒精的饮料引起中枢神经先兴奋后抑制的失常状态，一般可自愈，极少数严重者可因呼吸循环衰竭而死亡，濒危状态时人昏迷不醒，频繁抽搐、呼吸浅慢、心率减慢、心搏无力、血压下降，呼吸和心跳不规律，以致呼吸、心跳停止
日常饮用的各种酒类都免不了含有不同量的酒精，酒中的乙醇含量越高，吸收越快，越易醉人
1.啤酒含酒精3%~5%；黄酒含酒精16%~20%；果酒含酒精16%~28%；葡萄酒含酒精18%~23%；白酒含酒精40%~65%；低度白酒也含酒精24%~38%
2.乙醇为脂溶性，进入体内后在被胃和小肠内完全吸收，随后可以迅速进入大脑神经细胞，小剂量时对大脑细胞有兴奋作用，随着剂量增加则出现中枢神经系统抑制作用
3.饮酒后，乙醇在消化道中被吸收进入血液，空腹饮酒则吸收更快，血中的乙醇由肝脏来解毒，先是在醇脱氢酶作用下转化为乙醛，又在醛脱氢酶作用下转化为乙酸，乙酸再进一步分解为水和二氧化碳，整个过程约需2~4个小时。一次过量的饮酒可对肝、肾造成损害，并影响脑细胞代谢
4.会饮酒与不会饮酒（即酒量大小）的人，中毒量相差十分悬殊，中毒程度、症状也有很大的个体差异，一般而论，成人的乙醇中毒量为75~80毫升/次，致死量为~毫升/次，幼儿25毫升/次亦有可能致死
大量饮酒后引起的酒精中毒症状随饮酒量、血中乙醇浓度和个人耐受性而有较大差异，其临床表现可分为三个阶段
1.兴奋期
饮酒者感到头痛、兴奋，很多人出现多话、健谈、易怒、有粗鲁行为和攻击行为，部分人则表现为沉默、孤僻
2.共济失调期
患者出现肌肉运动不协调、言语含糊、步态不稳、视力模糊等明显共济失调表现，同时可出现恶心、呕吐、嗜睡等
3.昏迷期
患者进入昏睡状态、体温降低、瞳孔散大，部分血中乙醇浓度较高者进入深度昏迷，血压下降、心跳加快，可因呼吸、循环麻痹而死亡
一旦出现酒精中毒，应及时采取以下措施
1.让醉酒者安静睡下，冬天注意保暖，头部给予冷敷
2.尽快催吐，可用筷子刺激咽部进行催吐，以减轻酒精对胃黏膜的刺激程度
3.多喝水，包括温开水、淡盐水、糖水或蜂蜜水等，以降低血中酒精浓度，并加快排尿，使酒精随尿迅速排出
4.多吃水果，如梨、橘子、苹果、西瓜、番茄等，可以促进乙醇分解
5.可服用维生素B和维生素E，也能促进乙醇的分解
6.醉意比较浓的，可以用白糖5克，再加食醋30毫升，等到白糖溶解之后，一次饮服
7.安排其卧床休息，注意保暖和观察呼吸脉搏情况，如出现脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，医院救治
8.对于严重的急性酒精中毒患者，如出现烦躁、昏睡、脱水、抽搐、休克、呼吸微弱等症状，医院急救
酒精和有机酸结合能生成酯，所以说有机酸大多能解酒，而橘子中含有大量的水分、多种有机酸、多种维生素、丰富的糖类物质，可有效解酒，推荐一个橘味醒酒汤
原料：橘子克，莲子克，青梅25克，红枣10颗，白糖克，白醋50毫升，
桂花少许，水淀粉少
做法：
1.将青梅切丁，红枣去核、洗净，橘子剥皮、切块，莲子洗净、泡软、去心
2.将橘子、莲子一起倒入锅内，加青梅、红枣、白糖、清水、白醋、桂花，烧开，烧至糖溶化，用淀粉勾芡即成
参考书籍
1.文静编著,写给青春期女孩的书,中国华侨出版社,.08.
2.李晓愚主编,家庭急救常识,重庆大学出版社,.04.
3.葛静编著,五谷杂粮最养人蔬菜瓜果能治病,天津科学技术出版社,.09.
4.吴晶晶主编,健康知识全知道,江西科学技术出版社,.09.
5.辛辉编著,怎样吃才安全不可不知的种食品安全常识,中国政法大学出版社,.05.
6.《一口气读懂自救常识》编写组编著,一口气读懂自救常识,广东世界图书出版社,.07.
注：图片来自网络