假如有一天你去体检，结果却因涉嫌吸毒被拘留，而你非常肯定自己没有，这时该如何证明自己的清白呢？先不要慌，仔细回想一下最近去过哪些地方吃饭，把范围缩小到那些你觉得特别好吃的，就很有可能挖出一个偷放罂粟壳的无良店家。真有这样的事？当然。而且很可能就在我们身边。正因为毒品离咱们普通人的生活比较远，当真发生自己头上时，大部分人是懵的，不会往那个上面去想。这就进一步增加了无良店家违法行为的隐蔽性。
年，一直梦想着参军报国的四川小伙小王信心满满地参加了征兵体检，但录取通知没等来，却意外等来了毒检阳性和一系列调查，直到警方在他体检当天去过的面馆里查出了罂粟壳，这才解除了他的嫌疑。无独有偶，年江苏一位姓李的女孩在征兵体检中也同样遭遇了“被吸毒”，经查发现她前一天吃过的公鸡煲仔饭里含有罂粟壳，虽然沉冤得雪，但她却因此错过了当季征兵。
就连警察自己都被坑过。年11月，湖南涟源市公安局在例行毒检中发现4名民警尿检呈阳性，一度面临停职调查。后来，他们想起前一天晚上都吃了同一家土菜馆的盒饭，经过追查，在这家饭店炒菜添加的汤汁里，果然检出了罂粟壳。很多人听说过罂粟可能是在历史课上，知道它是制作毒品鸦片的原料。既然吃了含罂粟壳的食物会被判定为吸毒，那么它的毒性究竟有多强呢？罂粟中的有毒物质主要从它的果实中提取，而罂粟壳也就是罂粟的果壳。但罂粟的毒性绝不仅仅存在于罂粟壳里，它的叶子、根、茎、果实等部位也都含有吗啡、可卡因等有毒生物碱，会造成注意力、思维和记忆性能衰退，使人乏力嗜睡、性格改变，并导致神经系统和脏器损伤。
对大多数人来说，少量食用就会产生愉悦感，感觉心跳加快、发热脸红、兴奋不易等等。严重的会引起精神失常，出现幻觉，损害神经系统和消化系统，甚至导致瞳孔放大和呼吸困难。长期、大量食用添加了罂粟壳的食品会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，最终不可避免地上瘾。那么，为什么明知道罂粟壳有毒，有些餐饮仍冒险偷偷使用呢？目前比较常见的有三种说法：增鲜，止泻，以及吸引顾客再来。下面我们就挨个来说说。改善口味的说法其实并不能站得住脚。因为罂粟壳本身通常是没什么味道的，有些甚至还带有酸涩的苦味。国外有人专门做过对照实验，结论是人们很难辨认出放了罂粟的食物。既然如此，那为什么网络上有不少人都信誓旦旦地支持这个观点呢？
很大程度上是因为，味觉的本质是味觉受体传达给大脑的神经信号。当人们品尝到一种味道的同时产生愉悦的感觉时，大脑就很可能判断这种味道本身是美好的，而这种愉悦的幻觉，正是拜罂粟壳中的毒素所赐。止泻的说法是有可能的。毕竟不少无良餐饮店为了压低成本，不光使用劣质食材，卫生也不达标，稍不留神就会引起食物中毒，而罂粟壳刚好有止泻的功效。但要说其目的只有止泻，也不能令人信服，因为罂粟壳属于国家明令禁止的毒品，用作食品添加剂本身就是犯罪，供应渠道也更加隐蔽。而自古以来，能让人铤而走险的原因只有一个，就是利益。
新客慕名来，老客反复来，这是每个餐饮从业者的终极目标。但食客的口味是多样的，如果做不出行业顶尖的味道，又不甘心赚个辛苦钱，还能怎么办呢？于是，一批利欲熏心的人动了歪脑筋，开始在食物里下药，目的就是为了让吃过的人上瘾，吃了还想吃，并误以为自己是真的喜欢这个味道。近年来，我们常常在新闻中看到某餐饮店主偷偷往食物里添加罂粟壳制品的报道，尤其是广受大家喜爱的麻辣烫、火锅、拉面、牛肉粉、卤制品和烧烤等都荣登投毒重灾区。网络上甚至有种说法：每个外食的人都多多少少吃过加了罂粟壳的饭菜，借此来说明餐饮行业的乱象。
既然这样，我们该怎么识别添加了罂粟壳的食物，来避免误食呢？很遗憾，由于罂粟壳大多是加工成粉末或熬汤使用，肉眼是无法辨别的，而目前为止还没有方便咱们普通人操作的检测方法，说白了就是只能以身试毒。如果你怀疑自己误食了罂粟，可以用毒检专用的试纸检测尿液，发现异常后及时报告给警察处理，同时多喝水、多吃蔬菜，帮助身体加快代谢掉，减少毒素的吸收。然而，有细心的小伙伴发现，在罂粟壳料理事件频频爆出的同时，网络上除了抵制和声讨之外，还有一种观点引起的争论较多，那就是食品安全事件中经常被人拿来杠的那句：抛开剂量谈毒性都是耍流氓。再加上一部分人表示自己曾经吃过加了罂粟壳的食品，但感觉不明显，吃不到就不想了之类的，就更容易对大家产生误导了。那么，我们该怎么看待这个问题呢？
首先，关于剂量小这个说法本身就不合适。因为罂粟壳的大多被用于口味较重的食物，味道更容易被掩盖，所以很难评估准确的摄入量，而随着人们对外食的依赖性变强，在毒素的刺激下，就更容易发生频繁、反复的摄入，这也会造成身体内累积的毒素不断增加。另外，每个人对毒素的耐受度不同，尤其是长期处于亚健康状态的人，就更难觉察到毒素对身体的影响。其次，假如真的摄入量不大，又不那么难戒掉，就代表没有危害吗？要知道，毒品能控制我们的感觉，大大提高继续摄入的几率，这本质上是很恐怖的。只有违背天性来对抗本能，才有可能摆脱控制，而接触过毒品烟酒的人都知道，这其实并不容易。
这才是健康人必须远离毒品的根本原因。“就抽一口”“就试一次”，这些从小告诫我们远离香烟、酒精和毒品的话耳不耳熟？多少人一步踏上了贼船就再也没能下来，尤其是那些尚未成年的孩子们。烟和酒尚且如此，咋换成罂粟就要谈剂量了呢？最重要的一点是，毒品让人把幻觉错当成喜爱去疯狂追求，从而迷失自我，失去选择的权利，而这一切都是在我们不知情的情况下发生的。
想象一下，假如你坐下来吃饭，老板走过来对你说：我们的饭菜口味一般，不过可以加点罂粟壳，虽然有毒，可能上瘾，还可能会有不舒服的感觉，但能保证你以后总想吃。这时候，作为一个理性的健康人，你会怎么选择呢？别再相信食物里少量添加罂粟壳无毒无害的鬼话了，面对毒品，那些还在教你“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”的人，才是真流氓呀。屏幕前的你有过被吸毒的经历吗？欢迎来评论区讲讲你的故事。