身体偶尔会出现一些小毛病，虽然不至于严重到要看医生，放着几天不管就好了，但还是很想知道这些小毛病到底为什么会发生！今天就和大家分析一下身体的这些小毛病，到底是代表缺乏什么营养素吧！
缺乏钾，钾是调节体内血液和体液的酸硷平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素，长期缺钾，会导致心律不整、神经传导不正常的症状。例如大量运动后，由于水分流失过多和钾离子流失就容易抽筋。长时间如此，会发现身体变得浮肿，特别在脚踝处较明显。缺钾会对人体造成极大的影响，当体内缺钾时，会造成四肢无力、心跳减弱、头晕疲乏，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹，甚至危及生命。另外，低钾会使肠胃蠕动减慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐等症状。当出现目光呆滞、神智不清、嗜睡、心悸、心率失常的情况时，也是机体缺钾的表现。
海藻类食品一般含钾较多，紫菜、海带等，另外菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富。
嘴破、口角炎是缺乏维生素B2，维生素B2广泛存在于天然食物中，一般不容易缺乏。维生素又叫核黄素，对热比较稳定，短期加热并不容易破坏，但是对于碱和紫外线非常的敏感，比如牛奶中的B2（游离型）放在日光下照射，2个小时就会破坏一半以上，破坏的程度还会随着温度和PH升高而加速。所以牛奶最好是购买冷藏室当中的，不要购买随处存放的。食物中的其他核黄素主要是结合型对光比较稳定，不容易损失。此外，维生素B2对皮肤和头发生成、健康，也扮演重要角色。它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。
食之无味、味觉减弱是缺乏锌，缺锌会导致人体免疫力下降，总是发生感染，爱感冒发热，出现，扁桃体炎、肺炎，盗汗等症状。如果缺乏，会导致发育不良，儿童会厌食，挑食，缺乏饥饿感，缺锌的儿童还会啃食一些奇怪的东西，如硬物，石头等，在外观上也表现为比同龄人矮小和瘦弱。同时，锌也会影响人的免疫系统，缺乏了会导致人体经常感冒发烧，扁桃体发炎等等，缺锌也会造成人体多动，注意力不集中，影响学习。每个年轻人和老年人都需要定期补锌以保持活力，这就是为什么它被称为“必不可少”的微量元素。即使植物和动物也需要它来生存！存在于我们体内的每个细胞，器官，骨骼，组织和液体中，锌在男性前列腺和精液中尤其突出。因此，如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
