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中药泡酒有讲究,调配不当易中毒 [复制链接]

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在中医药学里以及民间,用酒泡中药治疗疾病有其独特的疗效,药酒因此成为我国特有的一个药类。

药酒是将药物浸泡于酒中,使药中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛温行散之性,以活络通经。因酒本身也是一种药物,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精神和引药上行、助药之力等功效,所以,酒和药加在一起,可以增强药效,服用也很方便。

有些市民喜欢在家中自制药酒以滋补保健或预防疾病,但如果调配不当,可能适得其反。为此,食品安全监管部门多次发布食品安全预警,提醒消费者谨防家庭自制药酒损伤身体乃至危及生命。

自制药酒应该选择适合家庭自制的安全可靠的药酒配方,有的配方并不适宜自制,如有毒性的中药。

泡酒过程中有几类中药需特别留意,因为这几类中药引起的药酒中毒屡有发生:

马钱子

别名:马钱子粉、油马钱子、番木鳖、苦实把豆儿、火失刻把都、苦实、马前、马前子、牛银。

性味:苦、性寒、大毒。

归经:肝经、脾经。

功效:通络、强筋、散结、止痛、消肿、解毒。

主治:风湿痹痛、肌肤麻木、肢体瘫痪、跌打损伤、骨折肿痛、痈疽疮毒。喉痹、牙痛、疠风、顽癣、恶性肿瘤。

中毒症状

马钱子具有一定的毒性,必须炮制后才可药用。超量或滥用可引起毒性反应,最初出现头痛、头晕,烦躁、呼吸增强、肌肉抽筋感,下咽困难,呼吸加重,瞳孔缩小、胸部胀闷、呼吸不畅,全身发紧,然后伸肌与屈肌同时作极度收缩、对听、视、味、感觉等过度敏感,继而发生典型的惊厥症状,最后呼吸肌强直窒息而死。

川乌

别名:乌头、草乌。

性味:性热、味辛、苦,有毒。

归经:主入心、肝、肾、脾经。

功效:祛风除湿、温经止痛。

主治:寒湿侵袭、关节疼痛、不可屈伸、寒湿淤血留滞经络,肢体筋脉挛痛,心痛彻背、背痛彻心以及寒疝、绕脐腹痛、手足厥冷等症状。

中毒症状

乌头服用不当可引起中毒,其症状为口舌、四肢及全身麻木,流涎,恶心,呕吐,腹泻,头晕,眼花,口于,脉博减缓,呼吸困难,手足搐溺,神志不清,大小便失禁,血压及体温下降,心率失常,室性期前收缩和窦房停搏等。严重者,可导致循环、呼吸衰竭及严重心率失常而死亡。

水蛭

别名:蛭蝚、至掌、虮、蚑、马蜞、马蛭、蜞、马蟥、马鳖、红蛭、水琪、蚂蝗蜞、黄蜞,水麻贴、沙塔干、肉钻子、蚂蟥。

性味:咸苦,平,有毒。

归经:肝经。

功效:破血、逐瘀、通经。

主治:蓄血,癥瘕,积聚,妇女经闭,干血成痨,跌扑损伤,目亦痛,云翳。

水蛭,中医用于破血逐瘀、通经,超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。

苍耳子

别名:枱耳实、牛虱子、胡寝子、苍郎种、棉螳螂、苍子、胡苍子、饿虱子、苍棵子、苍耳蒺藜等。

攻效:散风寒,通鼻窍,祛风湿,止痒。

主治:变态反应性鼻炎,慢性鼻炎,腮腺炎,下肢溃疡,疟疾,腰腿痛等。

苍耳子有一定的毒性,成人服用量超过克即可致中毒。主要症状有:头晕、嗜睡、昏迷、全身强直性痉挛,并出现黄疸、肝肿大、肝功障碍、尿中出现蛋白、红细胞、管型。重则呼吸、循环、肾衰竭而死亡。

中毒解救

轻度中毒,无明显抽搐的:①绿豆克,生甘草克,煎水频服;

②蜂蜜6克,绿豆克,甘草30克,水煎频服。

2.中度中毒,有明显抽搐的:防风6克,甘草10克,勾藤12克,生姜5克,青黛2克,冲服或水煎服。

3.严重抽搐:蜈蚣3条,全蝎6克,研末一次灌服(小儿减量)。

小贴士:特殊人群不宜喝药酒

儿童不宜饮用;年老体弱者因新陈代谢相对较缓慢,应适当减量;肝炎、肝硬化、浸润性肺结核、消化系统溃疡、癫痫、心脏功能不全、高血压等患者不适宜;对酒过敏的人和皮肤病患者不适宜;妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒。

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