肝脏是我们的“心肝宝贝”，但日常生活中，几乎没有人在意过它的健康。抽烟、喝酒、肥胖、熬夜、暴饮暴食……这些不健康因素都会对肝脏产造成严重的伤害。
而病毒性肝炎患者、肝硬化患者、脂肪肝患者，以及其他患肝病的人，他们则更需要保护肝脏的健康！
能保护肝脏的食物
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪；胡萝卜中的纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
洋葱
洋葱所含纤维非常丰富，能促进肠胃蠕动，排毒效果明显，加强消化能力，且富含丰富的硫，与蛋白质结合后对肝脏非常有益，有助于肝脏的排毒。
西兰花
西兰花有护肝的特性，其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。
香蕉
香蕉含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，有促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏的功效。
枸杞
药理研究证实，枸杞不仅能保护肝细胞，同时还能改善肝脏功能，但不是所有的人都适合食用。由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用。
柠檬
柠檬有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成。经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，起到养肝护肝的功效。
另外，中医称柠檬具有疏肝解郁、促进毒素排泄的功效。肝火旺的人在春季应该多食甜，肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物，增加肝气的升发。
无花果
无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
梨
梨含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖等多种维生素及碳水化合物，有助消化、消痰止咳、清热、促进肝细胞再生的功效，最适宜冬春季节发热和有内热的肝病患者食用。
橘子
橘子中的维生素C和E对于肝细胞的维护、便秘的预防、肝硬化患者免疫的增强有着一定的功效，特别是对解毒、健胃和强脾的效果是十分明显的。
西红柿
西红柿富含果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。
苦瓜
有苦味蔬菜一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。
海带
海带中的营养物质有很多，其中硫酸多糖可以吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，维持肝脏健康，还能促进其他有害物质的排出。
黄瓜
黄瓜对肝脏也有保护作用，因为黄瓜中含有的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢、促进毒素的排出。
警惕这些“蛛丝马迹”
眼白发黄
这就是我们常说的“黄疸”。产生黄疸的原因是由于人体内的胆红素代谢障碍，导致血液中的胆红素浓度增高，渗入进组织，进而将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色。
食欲明显减退
腹部长期有闷胀感，不想进食，进食后又消化不良；有时还会出现恶心、甚至呕吐的情况。
在排除胃病的前提下，快查查你的肝吧！
乏力消瘦
如果出现极度疲劳、嗜睡，短期内体重明显下降，还伴随不明原因的发热及水肿。这时，你就要有所警惕了！
右上腹隐痛
倘若肝区有持续性或间歇性疼痛，有时会因体位变动使疼痛加重，别忍着，快去就医！
流鼻血不止
肝脏能合成多种凝血因子，当罹患肝癌时，肝脏细胞大量死亡，合成凝血因子的能力减弱，导致凝血因子缺乏，进而影响凝血功能。
除了平时要吃对，肝病患者还应该坚持每6-12个月进行相关检查。
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