红枣红糖阿胶算什么真正的补血神器是它们 [复制链接]

广大女性朋友对补血有着深深的执念：脸色发白，皮肤暗沉，手脚冰凉，头晕，疲倦，嗜睡。似乎大多数症状都可以归因于贫血。但是，有些朋友那么热衷于补血，却从来不知道补血是什么。

小圈子实在不忍心看小伙伴们嚼红枣，嚼阿胶。期待着第二天红润有活力的天真模样，它决定给小伙伴们补补课。

如何科学解释「补血」？

众所周知，贫血的人需要补血，但这里的补血是为了促进血红蛋白的合成，而不是中医所说的补气血。

贫血是指人体外周血中血红蛋白的浓度低于正常范围。贫血的症状包括脸色苍白，缺乏活力，疲劳，呼吸急促和胸闷。女性贫血多为缺血性贫血和缺铁性贫血。前者是月经过多引起的，后者是挑食节食引起的。贫血最常见的补血方法是补充铁、维生素C等营养物质，帮助血红蛋白的合成。

中医的血虚和西医的贫血类似，但它们是不同的概念，不能混为一谈。当你想到准确判断自己是贫血还是血虚的时候，你得做个血常规检查才知道。

谁才是真正的补血神器？

很多人认为红枣和红糖是补血神器。很多女性朋友喜欢边工作边嚼几颗红枣，经期喝一杯温热的红糖水，意在补血。但实际上，红枣和红糖的补血作用远没有那么神奇。

红枣的铁含量很低，干红枣的铁含量为2~4mg/g，而且红枣中所含的铁为非血红素铁，常与植酸、草酸、鞣酸、碳酸等结合。在胃肠道中形成不溶性物质，所以人体吸收利用的效率较低。但红枣被认为是含铁量较高的植物性食物。如果配合一些富含维生素C和有机酸的食物食用，如山楂、柚子等，可以提高红枣中非血红素铁的利用率。所以爱吃红枣又不想花太多时间补血的人(高血糖需要减肥的除外)不妨试试这个方法。

同样，红糖的含铁量和吸收率都很低，不具备补血神器的补血强度。孕妇坐月子后经常喝红糖水，不仅得不到良好的补血效果，还可能损伤牙齿，加速出汗，增加中暑率。

用食补的方式补血不是不可以，但是一定要选对食物。富含铁和维生素C的食物是预防和缓解缺铁性贫血的最佳选择，如葡萄干、李子干、杏干、橙子、菠菜等果蔬。此外，猪肉、牛肉、羊肉、猪血、猪肝等肉类和动物内脏中含有较高的血红蛋白，如每g猪肝中含有23mg左右的血红蛋白，是食补的好选择。

补血不能盲目。

小圈提醒大家不要盲目补血。重度贫医院接受专业治疗，遵医嘱。采取药物治疗和食补是正确的选择。单纯依靠食补是不可取的。当然，如果根据不适症状主观判断自己贫血，盲目服用补血药物，不仅会造成药材和金钱的浪费，还会造成不良后果，甚至延误重大疾病的治疗。